SERVICIO DE LUNCH | OPCION 3

Galletitas Brisse: atún, roquefort, mayonesa de zanahoria, humus, capresse, pasta berenjenas.
Bruschettas: de queso con finas hierbas y jamón crudo; puerro, cebolla y panceta.
Caserísimas empanadas de copetín de carne y jamón y queso.
Variedad de Sandwich de pan saborizados
Brochettas caprese : tomate cherry, albahaca y muzzarella.
Figacitas de manteca: Rellenas de blanco de ave.

CAZUELAS
1-Spaghetti con salsa blanca de puerro y champiñones
2-Ravioles de jamón y queso con salsa mixta
3-Ravioles de calabaza con manteca de salvia y escamas de parmesano
4-Ravioles de pollo y verdura con salsa bolognesa o bechamel
5-Goulash res ñoquis húngaros: carne de res estofada c/ ñoquis de crema estilo húngaros
6-Pollo al Champagne (crema al champagne, cebollas y champiñones, base arroz blanco)
7-Boeuf Bourguignon (lomo, panceta y champignon en salsa al Malbec, base arroz Pilaf)
8-Wok de lomo: carne cocida al wok con vegetales crocantes
9-Wok de cerdo: carne de cerdo cocida al wok con vegetales crocantes
10-Wok de pollo: pechuga de pollo cocida al wok con vegetales crocantes
11- Ternerita con arroz
12- Carbonada
13- Lentejas

Valor por persona: ........ s/ bebida.
Bebida libre de gaseosas y cerveza de primeras marcas: .......... p/ persona
Postre: Brownie con helado de crema $....... p/ persona
Mesa Dulce: variedad de tortas, panqueques y frutas con fondue ............P/ persona

 
 

Bosque de Acacias | Manuela Pedraza 2725 - Núñez | Holmberg 3465 - Villa Urquiza | Buenos Aires | 11 5507 7139